»Moram reči, da so naju pričakala vina visoke kakovosti in različnosti, tako po filozofiji kot stilu. Našel sem fantastičen razvojni potencial,« je degustacijo komentiral Gardini. Na vprašanje, kaj ga je najbolj presenetilo med degustacijo, je predvsem poudaril povprečen nivo kakovosti: »Proizvodi so dobri, čisti. Čuti se spoštovanje vinarjev do zemlje in potrošnikov. V svoj izdelek vlagajo srce in dušo, kar se začuti v njihovih vinih. Ta predel bo postal eden najvidnejših na svetu na področju proizvodnje belih vin.« Gardinija je najbolj navdušila rebula. Zaradi njene posebne raznovrstnosti je to, po njegovem mnenju, sorta, na katero naj Brici stavijo. Rezultati slepe degustacije skoraj 80 vzrocev briških vin bodo objavljeni na spletni strani gardininotes.si.
Gardini: "Brici naj stavijo na rebulo"
Od
Radio Robin
Objavljeno Julij 10, 2018
V Vili Vipolže se danes zaključuje dvodnevna slepa degustacija 76 vzorcev briških vin, organizirana na pobudo vinskega strokovnjaka Luche Gardinija. Peterico vinskih sort - rebule, chardonnaya, sauvignon blanca, modrega pinota in merlota - poleg Gardinija ocenjuje ravno tako priznani italijanski vinski poznavalec Marco Tonelli.
Prebrano 486 krat
Nazadnje urejano na 0, 10.07.2018 13:40